호텔조리과 체험캠프 정지선 스타셰프의 화려한 딤섬 클래스 현장 by 짱짱

이연복 셰프의 제자로 유명한 정시선 셰프님이
서울호서전문학교 호텔조리과에서 고등학교 학생들을 대상으로
무료로 체험캠프를 했다고 해요


서울호서전문학교 호텔조리과와 함께한
정지선 스타셰프의
화려한 딤섬 클래스 현장



얼마 전 서울호서전문학교 호텔조리과에서
이연복셰프 제자 정지선 스타셰프님께서 화려한 딤섬 클래스를 선보여 주셨어요 


정지선 셰프님께서 반죽부터 차근차근
학생들에게 1대1 맞춤 지도를 해 주시고
학생들도 열심히 배운대로 잘 따라해 주었어요

먹기 좋은 크기로다가 열심히 속을 채워 넣고
처음 접하는 요리인데도 학생들이 부지런히 열심히 해 주었어요

맛있는 음식을 더더욱 먹음직스럽게
데코도 중요하죠
앙증앙증맞게 마무리하고
찜통 속으로 퐁당퐁당

맛나게 쪄진 딤섬을 하나씩 하나씩
조심조심스럽게 꺼내봅니다

이제 남은 일은 열심히 먹는 일이겠죠~
정지선 스타셰프님과 함께한 딤섬 클래스~

서울호서전문학교 호텔조리과는 매달 네째주 토요일 다양한 요리 프로그램으로
체험스쿨을 무료로 진행한다고 고등학생 여러분
많이 많이 신청하시고 참여해 보세요

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